منتديات ميت جراح
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» السعاده فى عشر ورود
الخميس يناير 09, 2014 1:55 am من طرف Admin

» سجل دخولك بالصلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
الأربعاء فبراير 08, 2012 2:35 pm من طرف كرم ميسى

» المذكرة الإيضاحية للقانون رقم 10 لسنة 1966 الخاص بمراقبة الأغذية
الجمعة يناير 20, 2012 2:02 pm من طرف Admin

» القانون رقم 10 لسنة 1966
الجمعة يناير 20, 2012 1:53 pm من طرف Admin

» كليب محمد رزق يابا .. نجم ميت جراح
الخميس يناير 05, 2012 7:27 pm من طرف Admin

» لو عندك قلبين تهدى القلب الثانى لمين
الجمعة فبراير 04, 2011 5:19 pm من طرف SaD AnGeL

» اغــــرب تــــصـــرفــــات الـــنـــســــاء عـــبـــر الـــتـــاريـــخ
الجمعة فبراير 04, 2011 5:14 pm من طرف SaD AnGeL

» اغــــرب تــــصـــرفــــات الـــنـــســــاء عـــبـــر الـــتـــاريـــخ
الجمعة فبراير 04, 2011 5:12 pm من طرف SaD AnGeL

» كلمات جميلة ولها معنى..
الجمعة فبراير 04, 2011 5:06 pm من طرف SaD AnGeL

» شيش كباب الدجاج
الأربعاء سبتمبر 15, 2010 10:01 pm من طرف BOSSY

» حصريا بلا منازع اللعبة القتالية الحديثة Enemy Engaged 2: Desert Operations بحجم ممتاز
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:01 am من طرف عشق الرومنسيه

» صور مضحكة ههههههههههههههههه
الجمعة أغسطس 27, 2010 8:48 am من طرف عشق الرومنسيه

» غرفة نومى فى المستقبل إن شاء الله
الخميس أبريل 01, 2010 11:46 am من طرف Admin

» مسابقه من سيربح الجنيه
الخميس أبريل 01, 2010 11:31 am من طرف Admin

» الحجاااااااااااااب الروش ...........؟؟؟!!!
الأحد مارس 28, 2010 9:40 pm من طرف Admin

» ممكن تدينى رقم موبايلك !!!؟
الثلاثاء مارس 09, 2010 8:50 am من طرف samaa

» كلنا عشاق ولكن
الثلاثاء مارس 09, 2010 8:32 am من طرف samaa

» اغانى فيلم صياد اليمام كاملة 2009
الثلاثاء مارس 09, 2010 7:28 am من طرف samaa

» قصة مضحكة لحرامى ذكى
الثلاثاء مارس 09, 2010 7:24 am من طرف samaa

» نكــــــــت رائعة ادخل وشوف 2008
الثلاثاء مارس 09, 2010 2:00 am من طرف samaa

التبادل الاعلاني
pubarab
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 82 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو fawaz143277 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1169 مساهمة في هذا المنتدى في 592 موضوع
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
الميتا تاج
http://mahmoud-master.ahlamontada.net
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
 
samaa
 
الكورى
 
بروفيشينال
 
عشق الرومنسيه
 
m-saleh
 
محمود النجار
 
سندريلا
 
Hoba
 
Dr mohmad
 
برامج تهمك
 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

شاطر | 
 

 عصافير الجمبرى او الروبيان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

ذكر
السرطان عدد الرسائل : 498
العمر : 28
نقاط : 4459
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/09/2008

مُساهمةموضوع: عصافير الجمبرى او الروبيان   السبت سبتمبر 12, 2009 4:35 am

عصافيرالجمبري أوالروبيان





الطريقة :


1- يقشر الجمبري و ينظف و يغسل مع رشة طحين و شوية ملح ..
ثم يدخل في الروبيان عود أسنان حتى لا ينثني كثيرا عند الطبخ

2- سلق الجمبري : في قلاية .. توضع كمية من البصل المقطع شرائح ثم الروبيان
و شرائح من الليمون و ورق الغار و رشة فلفل أبيض و رشة ملح و بعض حبات الهيل الصحيح

3- يترك على النار حتى يستوي الروبيان على بخار البصل
و يتغير لونه و يتماسك شوي

4- البطاطس : تسلق في ماء و شوية ملح

5- تكحت أو تحك و هي ساخنة بالسكين ثم تهرس
باستعمال مهرسة البطاطس أو بعصارة الخضار

6- يوضع على البطاطس ملح و رشة فلفل أبيض و تقلب تقليب خفيف ..
و يشتغل فيها و هي حارة شوية

ملحوظة : ممكن إضافة 4/1 كوب حليب مو أكثر للبطاطس


7- تشكيل العصافير : تؤخذ واحدة من الروبيان ..
ثم تؤخذ شوية من البطاطس و تشكل على شكل كرة ..
ثم توضع على الروبيان و تغطيه ما عدا جزء الذيل ..
و تشكل على شكل عصفور أو كتكوت .. على حسب حجم الروبيان


8- يؤخذ كبش قرنفل أو مسمار قرنفل و يوضع كعين للعصفور

9- تؤخذ شريحتين صغيرتين من الخيار الطازج و تثبت على شكل الجناح

10- الصلصة أو الصوص : يضاف المايونيز و الكاتشب و رشة فلفل أبيض
و رشة ملح و شوية خيار مخلل مفروم ناعم و عصير الليمون و يخلط


تقدم مع العصافير


ملحوظة : ممكن عمل أطباق فردية لكل شخص ..
بوضع عصفور في طبق و جنبه شوية صوص و شوية خس

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 132KB.


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 121KB.


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 110KB.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mahmoud-master.ahlamontada.net
samaa
مشرف
مشرف
avatar

انثى
الحمل عدد الرسائل : 196
العمر : 26
نقاط : 3891
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 28/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: عصافير الجمبرى او الروبيان   السبت سبتمبر 12, 2009 5:10 am

الله شكلهم حلو اوووووووي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عصافير الجمبرى او الروبيان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ميت جراح :: قسم الجمال والعنايه بالصحة :: المرآة والاسرة-
انتقل الى: